孔雀なの？

アクセス解析の

リンク先を辿ってみたら

ゆらゆら・・・。

中国語？

へぇ～～～～～

驚いた！

他の人のブログを見ている

不思議な感じ…

以前

英語に翻訳されてて

楽しかったけど(笑)

いろんな人が

見てくれているんだね

うれしい！

それにしても

mayuraが「孔雀」って

…なんだか

いいな。。。

鯛かまのみそ漬け

昨日

鯛のかまを見つけたので

みそ漬けにしておきました

かなり適当なレシピ＾＾；

お味噌とみりんとお酒と～～～ちょびっとお醤油

ほんとうは

昆布とか入れたほうがいいのかな…

鯛はそのまま

塩焼きしてもいいのだろうけど

以前

「みそ漬けにして！」と

買ってきてくれたことがあって

よくわからないまま

漬けてみた(笑)そのころからの定番です

お味噌に漬けてあるから

焦げやすいんだけどね

まあそれも

よし！としましょう＾＾

かまは脂がのっていて

おいしいね！

ひさびさに

ふつうのから揚げもして

マヨネーズをちょん！とのせて

レタスに巻いていただきます

こちらも定番

れんこんのきんぴら

お酒も定番！

…といきたいところでしたが

温泉に行きたかったので

わたしはおやすみ(えらい！笑)

露天風呂からみる

１４番目の月は

きれいでした。。。

スパゲッティ・ナポリタン

パスタじゃなくって

スパゲッティ！

しかもナポリタン(^-^)

きょうは

ひとりごはん

しめしめ(^.^)

ケチャップが

あんまりすきじゃないので

ふだんは作れない

なので

鬼の居ぬ間にじゃないけれど(あ！節分だった…笑)

本日決行！

材料を炒めたら

ワインを入れ

あとは

ケチャップを入れるだけ～～～

細めのパスタしかなかったのが

ちょっとざんねんだけど

二人前を茹で(笑)

半人前は

あしたのサラダ用です

オリーブオイルで

コーティング

エコです(^-^)

もひとつエコなおはなし

パスタは沸騰したお湯に入れたら

１分間かきまぜ火を止めて

しっかり蓋をして

袋に書いてある茹で時間をタイマーにセット

あとは待つだけでできあがります！

１５分のうどんでも

加熱時間はたった１分でOK！

ねっ！エコでしょ

はいできあがり(^-^)

まっかっかのスパゲッティナポリタン

そして

これがなくちゃね！

さっぱりサラダもつけて

むかしなつかしい

喫茶店風メニューです

おいし～～～い！！！

むしょうに食べたくなる

そんな一品

これは

わたしだけの

たのしみな一皿です＾＾

え…？？？

はい！

１.５人前

のこさず

たべちゃいました(笑)

ごちそうさま。。。

のこりもの…

さくやの「キムチ鍋」は

おひるに

「キムチうどん」にして

終了＾＾

ゆうごはんは

その

のこりの牡蠣で

牡蠣フライ

プラス「トンカツ」

のこりもの

その②

もやしとにらで

ナムル！

…って

さっと

ゆでただけ＾＾；

ごま油とゆず醤油

そして

長ネギ

あとは

前々日に炒めてたべた

のこり③の

葉玉ねぎを

煮物にしました

なんだかおいしいね！

そして

これは

いただきものの

生にしん！

卵がおいしかったぁ～

というわけで

だいすきな

酔鯨で

ほんじつも(笑)

おいしく

いただきました

のこりものには

やっぱり

ふくがあるね。。。

さむいよるは…

金曜の夜から

大荒れでしたね

ほんとうは

仙台に行くはずだったけど

この悪天候でとりやめ

こんなよるは

やっぱり

キムチ鍋でしょう

うちのキムチ鍋は

スープに

牛肉とキムチを

ごま油で炒めてから入れます

ずーっとまえから牛肉です

豚より

コクがでるような気がします

そして

いつもの牡蠣と

ほんじつは

「白子」

これもこの時期

はずせない一品

もう

しあわせのあじです＾＾

山海漬は

クリームチーズを

今回は

まぜないで

そのまま添えました

このほうが

かんたんだし

のこったときも

使いまわしがきくので

いいかも～！

ぶりかま焼きもつけて

なので

のみましたよ～ちゃんと(笑)

なんだか

きょうはあさから

めずらしく頭痛でしたが

ほかほか

あったかなべで

すっかり

治ってました！

ま…

おいしい日本酒の

おかげでもあります。。。(笑)