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2009年7月

2009年7月31日 (金)

そして…ビクトリアB.C

記事が前後していますが(笑)

もう7月が

いってしまう前に…

旅のこと。

今回も(もう一人の)甥の住む

シアトルに

「とにかく、夏に来なさい!!!」っていうから(笑)

「ビクトリアの旅」のプレゼントつきです^^v

シアトルからフェリーで三時間

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テーブルがあるので

お弁当をたべたり

船内で

トランプをしたり

ときどき

突風の

甲板に出てみたり

「わ~~~」

おお声出してみたり(笑)

ちょっと遅れたけど

たのしい

船の旅でした

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トップシーズンだけあって

花とりどりの街なみ

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お天気にも恵まれて

寒いはず~と思ってたら

暑い!(笑)よ

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「B.C州議事堂」

両陛下が

一週間前に

訪れました

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「エンプレス・ホテル」

ビクトリアの顔です

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そのお庭では

結婚式!

パパから…

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新郎にバトンタッチ!

しあわせの

おすそわけです^^

そして

ダウンタウンから

あるいて40分

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「クレイダーロック城」

5階建て

なんと39部屋

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朝食のための部屋

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踊り場には・・・

うつくしいね

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最上階には

展望台

ビクトリアの街が

一望できます

百年も前に

ここで

暮らしていたのね!

…と思うと

ドキドキ

ワクワク

次に生まれてくるなら

お姫様だな^^v

そして

ディナー

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海の幸サラダ

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ステーキ2種

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チキンのフィットチーネ

バジルソースが美味^^

:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+

朝食

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これふつうの量…(笑)

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いろんなジャムと

さすがカナダ!

メープルついてきます

なので

パンケーキも頼んでみたら(笑)

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下にズルーと落ちてるのは…

アイスクリームかと思ったら

なんと

バター~~~!!!

みためは「こゆい」感じだけどね

意外

甘さ控えめで

おいしかったです

2日目は

ブッチャート・ガーデンへ(別記)

訪れてみて

甥の

「夏に来なさい!」の意味が

よ~~~く、

わかりました!

ほんとうに

ありがとう!

帰りのフェリーから

シアトルのダウンタウン

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こんなに明るいけど

もう

20時です

せかいは

ひろい。。。

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2009年7月29日 (水)

RESTAURANT 『 Kinoshita 』

ミュージカルの後は

甥のお気入りの

レストラン「キノシタ」へ

移転前のお店に

連れて行ってもらって以来です

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今回は

おまかせコース

それぞれ

二種類づつ出していただいたので

はんぶんづづ いただいたので

倍楽しめました(笑)

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2009071218520000平目のジュレ

★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

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★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

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2009071219210000フォアグラが隠れてます

★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

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ムール貝の詰め物

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あわび~やわらかい

★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

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三本目はあか

★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

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お魚2種

★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

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牛フィレ生姜ソース

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鴨のトリュフソース

★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

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デザートもいろいろ

選べて

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おなかも

こころも

だいまんぞく!!!

「やっぱり、ここになっちゃうんだよね!」って言う

甥の気持ちが

とっても理解できました

外まで出て

お見送りしてくださった

キノシタ シェフ !

そのやさしさが

スタッフにも染み込んでいるのでしょうね

みなさん

いきいきと

仕事をしていて

とっても

居心地がよかったです^^

また

いつか。。。

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2009年7月27日 (月)

『サンデー・イン・ザ・パーク・ウィズ・ジョージ』

甥の誘いで

なんと

初ミュージカル!

Sanday

実はね

タモリさんじゃないけど

ミュージカルってね

「なんで~~~ここで歌うの~~~???」ってね

ちょっと苦手だったんです

お気に入りの音楽とかね

結構あるのに・・・^^;

いや~~~「めうろこ」でした!!!

すばらしかった!

感動でした!

宮本亜門さんの演出は

すごい!

いままで

ごめんなさい

 

パルコ劇場の

ど真ん中をとってくれた

甥に

感謝です。。。

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角煮

ひさしぶりに

ゆっくり本屋さんへ

いきました

いろいろ歩きまわって

結局買ったのが

この2冊(笑)

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「ラ・ベットラ」の落合 務さん

「賛否両論」の笠原将弘さん

落合さんのは何冊か持っていますが

笠原さんは

なんと!

ご自身の料理本では

記念すべき 一冊目

ひとつひとつに

「凛」とした

思いが込められてて

すてきな料理本です

さっそく(笑)

『角煮』に挑戦

豚三枚肉は

茹でこぼし

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玉ねぎのスライス・お水・お酒・お砂糖で

2時間ことこと

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お醤油を入れて

30分

また、ことこと

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できあがり~!

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ちょっとピンボケで、残念^^;

ものすご~~~く

おいしかった

この料理本

おすすめです。。。

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2009年7月25日 (土)

ブッチャート・ガーデンⅱ~ ビクトリア B.C

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バラ園を抜けると

「JAPANESE GARDEN」

いろとりどりの花たちを

見てきた後だけに

すこしさびしい気もしますが・・・

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なんだか

ほっとします

でも

枯山水や鹿威し

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この

『わびさび』の世界

外国の方々には

どう映るのでしょうか?

そして

「ITALIAN GARDEN」

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また

タイプの違う花たちで

楽しませてくれます

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・おまけ

横座りが

かわゆい^^

「いのししのタッカ」

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アイスクリーム屋さん

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そくばくも

しめきりも

なーんにもない

開放的な

空間に身を委ねる

わたしの忘れてた

ものたちの

であいでした。。。

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2009年7月23日 (木)

ブッチャート・ガーデンⅰ~ ビクトリア B.C

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ブッチャートさんちのお庭

採石跡地を美しくしよう!…と

ご夫婦で造園を造ったのが

はじまりとか

ブッチャートさんちのお庭

なので

お花の名前のプレートは

いっさい

ありません!

まずは

世界的にも有名な

サンケン・ガーデン(沈床庭園)から

スタート!

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森の中に沈む

美しい花たち

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その奥には

美しいロス噴水

途中でみつけた

おっきい~~~!

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そして

だいすきな

バラ園へ

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伝統的な

バラのアーチ

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北側

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南側

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いろとりどりの

バラたち

もう…しあわせ(笑)

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バラ園は

7・8月が一番見頃です

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世界中のバラが

集められています

それは・それは

夢のような

せかいでした

「なに色がすき?」

…って

やっぱり

白!

そして

白からグラデーションしていく

グレー系のピンクが

すき!

つづく。。。

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2009年7月17日 (金)

晴眠晴読

おやすみに

なった朝

生まれてはじめて

ジンマシンがでました

そんなに?

そんなに

つかれてたの?

気づかなかった

そんな自分が

悲しかった

「おやすみは、たいせつなんだ…ね。」

いくつになっても

そんな

あたりまえのことに

気づかされます

窓から

美しい山を見つめ

ねむりたいだけ眠り

大好きな本を読む

そんな

静かな時間を

ちゃんと

用意してても

からだは

騙せなかった

ごめんね。。。

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2009年7月11日 (土)

ルージュ

まえがみを

「パツン!」って

きってもらったら

真っ赤な口紅が

ほしくなりました

口紅って

ほんとは

にがてなの

でも

じぶんのなにかが

はじけた気がして

いいかも

です。。。

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2009年7月 4日 (土)

7月の雨

気づくと

奥歯を

噛みしめてる

そんな

ちょっと

たいへんな時期を

過ごしているけど

聴こえくる

真夜中の雨音に

癒されてる

7月の雨は

いろんなものたちを

冷ましてくれるから

すき…

あとすこし

あと

すこしだよ。。。

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